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一斤西湖龙井头茶拍出18万天价 谁为高价茶买单

编辑:台州丸善厨具设备有限公司  时间:2018/12/04
据中国之声《新闻纵横》报道,昨天黄金市价为337元每克,按这个价格计算500克黄金达到168500元。然而有一种商品比黄金还要贵,这就是现在还没上市的西湖龙井头茶,最近,500克的西湖龙井头茶就在预售义卖会上创出了18万元的天价。

每年春季清明之前,以西湖龙井为代表的绿茶都有一些预售活动。每年这个时候,翠绿的茶叶总要创出一个令人惊讶的价格。虽然18万的价格只是个案,象征意义大于实际意义,但是无论如何让人觉得淡泊、清新、高雅的茶叶已经成为了奢侈品。

中国人爱茶,茶已经成为一种深入骨髓的文化。爱茶的人都知道,清明前的春茶是最好的,其次是谷雨茶。可能是因为这种痴迷,也可能因为明前茶的珍贵,今年,500克西湖龙井明前头茶竟然创下了18万元的天价。这些天价茶叶来自杭州龙井茶叶集团有限公司,公司董事长祝百昌解释说:

祝百昌:我们公司是浙江省最早的一个省残联基地,18万实际上是一斤茶叶的价格,我们经过公证处公证以后,这个18万块钱直接给西湖区聋人茶艺队,但是我们卖呢,去年是卖3万一斤,今年是卖4万一斤。

虽然说18万元的天价并不具有市场参考价值,但是四万元的价格同样高高在上。昂贵的天价春茶不仅仅出现在杭州,也出现在名茶汇聚的安徽。中国十大名茶中,黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁门红茶都产自安徽。某茶商告诉记者,在这四种名茶中,以太平猴魁、六安瓜片最为名贵,而这些品种的春茶同样身价不菲。

茶商:毛峰1548半斤,一斤要3000多块钱,太平猴魁五千的,八千的,两万的都有。

记者了解到,极品的太平猴魁在两万元一斤左右,而极品的六安瓜片要价也在1万五六。如此看来,出身名门的春茶完全可以和茅台酒比比身价,跻身奢侈品的行列。祝百昌信心满满地说,就是要做和茅台一样的好茶叶:

祝百昌:我们做这个东西肯定要像茅台一样,做成一个好的茶叶,实际上茅台的成本还是龙井高,它毕竟是水嘛,但这个茶叶的成本不是这么低的,过了这个时间就没有这个好茶叶了。

祝百昌算了一笔账,从茶农手里收购最好的茶叶每斤就要四五千,再从7、8斤好茶叶里选出一斤极品。高档包装盒、原产地二维码,西湖龙井证明商标这一切也都需要钱,三四万一斤的价格并不算贵。祝百昌坦言高档茶就不是给老百姓喝的:

祝百昌:你比如说像老百姓喝水的这种谷雨茶,两三百块钱一斤口感也蛮好的,但是你说最好的它不算最好的,应该说最好的茶叶他们要拿到是非常难的,那你要拿到我们大公司来他不买起的这么贵的茶叶,真的是老百姓喝不起的。

稍微有点儿经济学常识的人都知道,价格是由供需关系决定的。既然老百姓不买这些高档茶,那么究竟是怎样的购买力推高了茶叶的价格呢?

动辄能拿出好几万块钱卖茶叶的究竟是什么样的人呢?记者前往杭州五星级宾馆的高档茶叶店采访,销售人员告诉记者,上好的茶叶都被拿来送人,很少有人自己买来喝的:

记者:是正宗的西湖龙井吗?

销售人员:是正宗的。

记者:一般买这个茶的都是送人的?

销售人员:对的,这两天这里会议比较多,他们就直接拿过去送人。

销售人员表示,可以把茶叶的费用挂在住宿费、餐费或者会议费里,开出发票来。从销售记录上看,在这里预定明前茶的有高等院校、部队机关还有一些企业。安徽的一家茶叶经销商直言不讳,送礼消费成了高档茶叶的主力军:

记者:会有人提前预订吗。

经销商:很多单位要提前团购,像我们家老客人好多。

正是因为买高档茶叶的人不差钱儿,最近各种类型的茶叶被“爆炒”了一遍。从安溪铁观音,到武夷大红袍,从云南普洱到正山小种。在“爆炒”中,无数个创富神话也就此诞生。然而记者调查发现,想要买到血统纯正的茶叶并不容易。杭州西湖景区茶农杨女士透露,真正的西湖龙井并不多:

记者:正宗的西湖龙井一年产多少?

杨女士:产的不多,我们这里只有两百多亩茶地,其他的都是外面冒充我们这里的茶叶。

记者:明前能收多少。

杨女士:明前不多,明前要靠天气的。

记者:一般来说可以有多少呢。

杨女士:一般十斤差不多。

记者:最多才十斤。

杨女士:我们实事求是,一般老百姓百不起的,实事求是的讲,老百姓一个月工资两三千一斤茶叶买了就没有了。

相关部门规定,正宗的西湖龙井茶只局限在西湖龙井茶保护基地168平方公里之内,而龙井村的茶就更是少之又少。太平猴魁、六安瓜片的情形也差不多。所以很多不懂茶的投资者根本就买不到真正的好茶。更为关键的是春茶与白酒不同,与普洱、铁观音等发酵、半发酵查不同,过几个月价值就会消失殚尽。安徽省茶叶协会副秘书长朱斐民提醒,爆炒高价茶充满风险:

朱斐民:把它当成一种古董来炒作,这个是不可取的,随着季节的变化,随着气候逐渐的回暖很多好茶都出来了,再大量上市以后价格就下来了,当股票一样押宝押上去,股票跌下来了,你不就惨了嘛。

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