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王传言:“天价大葱”最让谁神伤?

编辑:台州丸善厨具设备有限公司  时间:2018/12/04
去年,一斤鸡蛋等于三斤大葱;今年,一斤大葱等于两斤鸡蛋。“天价大葱”牵动着消费者的神经,不少市民抱怨“十多块钱就买两棵葱”。而记者了解到,当前大葱的高价是气候、种植规模等因素共同作用的结果,随着气候的转暖和种植规模的扩大,“天价大葱”不会困扰市民太长时间。(3月14日《北京晨报(微博)》)

“十块钱两棵大葱”在物价飞涨的今天也着实让消费者咋舌,那么在市场背后到底隐藏着什么玄机,或者说在“天价大葱”背后到底几家欢乐几家愁?从去年开始,对各类农产品的炒作可谓“一波未平,一波又起”。“蒜你狠”、“豆你玩”、“糖高宗”等已然成为在公众戏谑中物价飞涨的代名词,人们在戏谑的过程中充满了自嘲和娱乐精神,其实这乃是对物价飞涨的自我嘲弄罢了。今天,“天价大葱”的横空出世无疑又增添了这个“娱乐家族”的成员。

按照市场价值规律的作用,一种商品物价的上涨一般无外乎两个原因,一种原因是供给量的减少,一种是消费量的剧增。而对于大葱而言是生活的必需品,犹如食盐一样,在消费市场是缺乏弹性的商品。即价格降低不会造成需求量的极度上升,同样,价格的上升也不会带来消费量的骤减。所以,从目前的情况看,造成“天价大葱”的状况原因就是供给量的减少,而这其中也掺杂着不乏商贩从中炒作的嫌疑,加上天气和种植面值的减少造成了暂时“天价”的格局。

而在这个格局背后,黯然神伤的除了消费者本身要面对这样的“天价”外,在消费支出上要重重增加一笔。对于种植户来说也远非好事情。俗话说,“谷贱伤农”,即农作物价格下降会直接伤害农户的利益。而农作物价格的暂时上涨却也不能直接给农户带来利益上的增加,因为在大葱的收购环节种植户还没有得到过较高的价格,而短暂的价格上升会给农户一个错误的信息,即种植大葱是有利可图的,于是,众多农户蜂拥而上。其结果,必然是随着大葱种植的增加导致其价格的下降,而伤害到自身的利益。

由此可见,在“天价大葱”背后,让人黯然神伤的不仅仅是消费者本身,还包括着广大种植户的利益。因为市场经济具有自发性的特征,如果没有政府在破除信息不对称过程中的积极作用,任凭种植户进行自我调整的话,只能像汪洋中的一条一条的船只一样,随波逐流。

所以,对于“天价大葱”,政府部门尤其是价格部门要出台必要的措施进行干预,一方面进行价格公示,一方面知道消费者理性消费。其次,地方政府在规划和保护种植大葱农户的利益上也应该积极行动起来,为了杜绝出现“谷贱伤农”的事件出现要及时出台措施,及时和及早进行干预,保证农户的基本利益不受损害并对其进行必要的种植指导,引导其合理种植、理性种植。